氫氧化鈉是化學實驗室其中一種化學品，亦為常見的化工品之一。純品是無色透明的晶體。密度2.130g/cm3。熔點318.4℃。沸點1390℃。工業品含有少量的氯化鈉和碳酸鈉，是白色不透明的晶體。有塊狀，片狀，粒狀和棒狀等。式量39.997。

      氫氧化鈉化學式為NaOH，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，為一種具有強腐蝕性的強堿，一般為片狀或塊狀形態，易溶于水(溶于水時放熱)并形成堿性溶液，另有潮解性易吸取空氣中的水蒸氣(潮解)和二氧化碳(變質)，可加入鹽酸檢驗是否變質。

      氫氧化鈉在水處理中可作為堿性清洗劑，溶于乙醇和甘油;不溶于丙醇、乙醚。與氯、溴、碘等鹵素發生歧化反應。與酸類起中和作用而生成鹽和水。我們知道氫氧化鈉是強腐蝕性堿，不宜制作融雪劑，因為融雪劑也就是鹽，不具有腐蝕性，所以氫氧化鈉不適宜制作融雪劑。

      天津市津華化工廠主營氫氧化鈉等產品，“津華”牌燒堿（氫氧化鈉）已形成產品系列化，品種有工業級、醫藥用、食品級片狀、粒狀產品。